Mousse au Chocolat
Eine Mousse au Chocolat ist immer ein herrliches Dessert.
Es gibt dazu viele Rezepte, aber hier ist ein ganz einfaches Rezept, dass
garantiert gelingt und super schmeckt.
Rezeptzutaten
Zutat |
Menge |
Sahne |
250 g |
Kakaopulver |
8 TL |
Zucker |
4 TL |
Sahnesteif |
3 TL |
Cognac |
3 cl |
Zubereitung
Alle Zutaten zuerst mit einem Schneebesen glatt rühren,
bis sich der Kakao aufgelöst hat.
Nun mit einem elektrischen Rührstab wie eine ganz normal
Sahne aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht.
Alles jetzt 1 Stunde
kaltstellen, fertig zum Servieren
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